La meilleure technologie d’affûtage pour les ateliers de découpe de viande sur le marché international !
L’affûteuse à couteaux LMP220 est recommandée pour les ateliers de petites à moyennes taille. Découpe de bœuf, veau, porc, volaille, mareyage, maraîchage.
NOUVEAU CONCEPT : LMP220
- Un affûtage accessible, pour tous
- Une affûteuse utilisable en affûtage individuel et centralisé
- Affûtage d’un couteau en +/- 1min / couteau
- Très bonne tenue de coupe grâce à un profil en V qui donne un fil plus résistant
- Long pouvoir de coupe
PRINCIPALES CARACTÉRISTIQUES
- Meule à eau Vitrifiée
- Cale d’angle 17° standard
- Option 15°
- Accepte tous types de couteaux (sauf boule)
- Un couteau qui coupe longtemps grâce au profil en V du taillant et à la meule à eau très fine (grain fin et vitesse lente)
- Plus d’acier en arrière du fil = plus de résistance, donc moins de déviation latérale et verticale
- Évidage proportionnel en même temps que la mise en forme du taillant, pour obtenir un fil résistant et plus facile à affiler sur fusil ou broches
- Pas d’élévation de température grâce au bain d’eau
- Affûtage sur le côté de la meule, le couteau posé sur la cale
- Affûtage de la lame sur le côté gauche et sur le côté droit. 3/4 passages par face
- Pointe parfaite en remontant la lame
- Émorfilage et polissage (poli miroir) pour un taillant parfait
- Augmentation du pouvoir de coupe par la finition « poli miroir »
- Utilisation d’une cale d’angle pour le polissage
- Affilage plus efficace
AFFÛTEUSE À COUTEAUX LMP220 – SÉCURITÉ ET HYGIÈNE
- L’affûteuse LMP220 est certifiée APAVE
- Conçue pour que la sécurité soit optimum dans le cadre d’une utilisation normale
- Ce matériel ne nécessite que très peu de maintenance
- Le nettoyage à sec au dégraissant (bâti en inox alimentaire)
AUTRES AVANTAGES
- La LMP220 LASER 1 peut permettre de réduire votre consommation de couteaux/an de +/- 25% / an ceci grâce à l’utilisation d’une meule à eau possédant un grain fin.
- La même qualité que dans le temps, avec des matériaux modernes.
- L’affûteuse peut être utilisée en organisation « centralisée » ou « individualisée »
- Réduction des TMS significative (sachez qu’un arrêt de travail pour une opération d’un carpien ou d’une tendinite coûte plus de 10 000 euros/personne)
- Augmentation des rendements matière +/- 1.5% du fait que le pouvoir de coupe du couteau est excellent et rend la gestuelle plus précise
- Un climat social plus détendu par la réduction de la pénibilité du travail.